Rapide avec courge

Faire une cuisine rapide consiste généralement à réchauffer des plats déjà cuisinés ou à frire certains aliments du type frites surgelées ou encore poissons panés. Mais une recette rapide peut aussi être plus équilibrée à base de légumes par exemple ou de fruits. Ainsi, il est tout à fait possible de cuisine un repas rapidement tout en se concentrant sur des aliments sains. En effet, l'un n'empêche pas l'autre !

Chili rapide et courge spaghetti

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 c. à thé huile d'olive (10 ml) 3/4 lb de boeuf (haché maigre ; moi porc haché extra maigre ; 375 g) 1 oignon (haché finement) 1 gousse d'ail...

Velouté de courge butternut aux patates douces et à la coriandre

Entrée facile 40 min 229 kcal

Ingrédients: 1/2 courge butternut 1 branche de céleri 3 patates douces 2 carottes 1 oignon 1 bouillon de cube 1 litre d’eau

Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Plat facile 10 min 13 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café graines de coriandre 1 petit kilo de courge, soit une butternut entière,...

Galettes aux flocons de chataigne et au potiron

Apéritif facile 15 min 299 kcal

Ingrédients: un oeuf 160 g de flocons de châtaigne 200 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de graines de courge sel et poivre du moulin 100 g de...