-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette de courges
-
Soupe de courge
-
Recettes de soupe à la courge butternut
-
Velouté de courge butternut aux patates douces et à la coriandre
Velouté de courge Butternut aux patates douces et à la coriandre
Ingrédients
3
Coût estimé: 4.24Euros€ (1.41€/part)
Préparation
-
Eplucher, laver si nécessaire et couper en cubes les ingrédients.
-
Mettre dans la cocotte avec, 1 bouillon de cube, 1 litre d’eau.
-
Cuire à feu doux, à la mise en pression environ 1/2 heure.
-
Retirer un peu de liquide, selon que vous aimez le velouté plus ou moins épais, mixer.
-
Servir avec de la coriandre ciselée.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 229Kcal
-
Glucides: 45.6g
-
Lipides: 0.6g
-
Gras sat.: 0.2g
-
Protéines: 5.3g
-
Fibres: 9.7g
-
Sucre: 18.2g
-
ProPoints: 6
-
SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (727g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Vous allez forcément craquer pour ces recettes au butternut!
5 bienfaits de la courge butternut sur la santé!
Incroyable : ces aliments sont capables de diminuer les migraines !
Comment réussir votre bûche de Noël : les 11 erreurs à éviter absolument!
7 apéritifs de dernière minute pour le dîner : prêtes en moins de 30 minutes!
Sublimez votre table de Noël : l’art de bien organiser les couverts, étape par étape
