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Velouté de courge butternut aux pommes et carottes
Velouté de courge butternut aux pommes et carottes
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.75Euros€ (0.44€/part)
Préparation
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Dans une grande casserole, mettre les cubez de courge, la pomme pelée et coupée en morceaux, les carottes pelées aussi et coupées en rondelles.
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Couvrir d'eau.
Saler au gros sel.
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Porter à ébullition et laisser cuire 30 minutes.
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Mixer à la girafe pour avoir une belle consistance de velouté; rectifier l'assaisonnement.
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Servir très chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 45Kcal
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Glucides: 7.8g
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Lipides: 0.2g
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Gras sat.: 0.1g
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Protéines: 1.1g
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Fibres: 2.9g
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Sucre: 6.1g
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ProPoints: 1
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SmartPoints:
2
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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