-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Recette à l'agar agar
-
Recette agar-agar fraise tagada
Recette agar-agar fraise tagada
5 recettes
(6 votes), (1) , (37)
Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 35 cl de yaourts assez liquides natures 1 gr d?agar agar (1/2 CAC) 15 fraises tagada
(1 vote), (8)
Dessert facile 12 min 316 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait écrémé 10 cl de crème liquide allégée 12 fraises tagada 2 g d'agar agar 2 cuillères à café de sucre en poudre
Dessert facile 55 min 145 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de fraises tagada 2 feuilles de gélatine 1 g d'agar-agar 25 cl d'eau 20 cl de crème fraîche entière liquide.
(1 vote), (11)
Dessert moyen 10 min 50 min
Ingrédients: Recette pour 8 parts ou pour 16 parts Ingrédients pour le biscuit: 200 gr de spéculoos 25 gr de beurre allégé 1 CS de lait Ingrédients pour la...
(2 votes), (26)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 400 g de fromage blanc / 20 cl de creme fleurette / 125 g de sucre en poudre / 1 càc de vanille en poudre / 30 boudoirs / 20 chamallows gout tagada...
(19 votes)
Quelle ingrédient gélifiant choisir pour la réalisation de vos entremets? Comment les utiliser? Quelles est l'équivalence entre la gélatine et l'agar agar? Nous vous répondons tout de suite →
