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Recette au poireau et persil

5 recettes
Recette Velouté de poireaux - pommes de terre et persil

Velouté de poireaux - pommes de terre et persil

(6 votes), (2) , (429)
Plat facile 35 min 296 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 C à S d'huile d'olive 600 g de pommes de terre 2 poireaux 600 ml de lait 1/2 écrémé 1 cube de bouillon de volaille 20 g de persil
Recette Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

Cabillaud en croûte de persil-echalote et sa compotée de légumes

(11 votes), (1) , (650)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 portions de cabillaud du persil haché 1 échalote hachée de l'huile d'olive 3 tomates des feuilles de salade coupées grossièrement des carottes...
Recette Lasagnes d'escargots au coulis de persil

Lasagnes d'escargots au coulis de persil

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 carrés de lasagnes fraîches ( soit 4 feuilles ) 4 douzaines d'escargots au naturel 1 gros bouquet de persil plat 1 branche de céleri -1 carotte...
Recette Rognons de veau (entiers) farcis au persil...

Rognons de veau (entiers) farcis au persil...

Plat facile 48 min 90 kcal
Ingrédients: des rognons un bon bouquet de persil plat une dizaine de brins d'aneth 1 cuillère d'huile d'olive 1 blanc de poireau 1 oignon émincés 1 gousse...
Recette Cuisses de grenouilles au coulis de persil plat, écrasée de pommes de terre.

Cuisses de grenouilles au coulis de persil plat, écrasée de pommes de terre.

Plat moyen 1 h 45 m 753 kcal
Ingrédients: 4 douzaines de cuisses de grenouilles. 400 gr de pommes de terre. 1 poireau. 50 gr de noisettes. 100 gr de beurre. 100 cl de lait. 50 gr de persil....
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

(272 votes)

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.



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