Recette de taboulé et raisins

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Le taboulé, venu d'Afrique du Nord, est une salade faite de semoule de couscous et de nombreux légumes frais. La semoule du taboulé se gorge du jus de ces légumes, donnant à ce plat rafraîchissant la richesse de ses parfums que viennent rehausser l'huile d'olive et le citron. Le taboulé se conserve plusieurs jours en s'améliorant au fur et à mesure. De nombreuse versions sont possible. On peut y ajouter du poulet ou des crevettes. Varier les aromates ou y mettre quelques raisins secs.

Recette Taboulé aux pignons et raisins secs

Taboulé aux pignons et raisins secs

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Proportions par personne : 50 g de couscous (grain moyen de préférence, mais là j'ai mis du fin, je n'avais que ça ...) 1 tomate moyenne 1/2 citron...
Recette Taboule concombre, chevre et raisins secs

Taboule concombre, chevre et raisins secs

Plat moyen 30 min 228 kcal
Ingrédients: 70 g de dés de fromage de chèvre 60 g de semoule de couscous 30 g de raisins secs 1 tomate 1 concombre 2 cuillères à soupe de jus de citron 2...
Recette Taboulé à la fêta et aux raisins secs

Taboulé à la fêta et aux raisins secs

Autre moyen 10 min 673 kcal
Ingrédients: 1 verre de semoule 1/2 verre d'eau bouillante 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/4 de concombre 2 tomates De la fêta 1 cuillère à soupe de...
Recette Taboulé aux tomates séchées et raisins secs

Taboulé aux tomates séchées et raisins secs

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de semoule aux épices 1 boîte de tomates séchées à l'huile d'olive 2 poignées de raisins secs 1 à 2 échalotes le jus d'un citron 1...
Recette Taboule au poulet et aux raisins

Taboule au poulet et aux raisins

Autre facile 35 min 645 kcal
Ingrédients: 2 BLANCS DE POULET 1 Cuillère à café DE CURRY 125 G D'ANANAS DESHYDRATE 50 G DE RAISINS SECS 300 G DE GRAINES ENERGIE N°2 1 Cuillère à café DE...