Mettre les raisins à gonfler dans un bol d'eau chaude cuire le mélange graines énergie pendant environ 15 à 20 minutes (1 volume de graines /2,5 volume d'eau salée ) émincer.
Rouler les blancs de poulet dans le curry et les faire revenir dans un peu d'huile ciseler le persil et la coriandre .
Egoutter les raisins et le mélange de graines.
Mettre dans un saladier , le poulet , le mélange de graines , les herbes , les raisins secs , l'ananas l'huile , le jus de citron et les graines de coriandre. Saler et poivrer.
Bien mélanger et mettre au frais pour au moins 2 heures
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