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Recettes apéritif homard

6 recettes
Recette Queues de homard grillées au beurre blanc, basilic et citron

Queues de homard grillées au beurre blanc, basilic et citron

(3 votes), (25)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: ½ tasse de vin blanc 2 échalotes française hachées finement ½ tasse de crème 35% 1/3 tasse de basilic frais haché finement (1 cuillère à soupe de...
Recette Mousses de saint-jacques a la bisque de homard

Mousses de saint-jacques a la bisque de homard

(2 votes), (8)
Apéritif facile 40 min 160 kcal
Ingrédients: 700 g de noix de Saint-Jacques avec corail 4 oeufs 20 cl de crème fleurette sel, poivre Pour la sauce : 150 g de bisque de homard 7,5 cl de crème...
Recette Panna cotta de bisque de homard au crabe

Panna cotta de bisque de homard au crabe

(1 vote), (9)
Apéritif facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 boîte de Bisque de homard Liebig (poids net : 300 g) la boîte remplie d'eau 1/4 de la boîte rempli d'eau (75 g) 20 cl de crème liquide 3...
Recette Feuilleté de crevettes à la crème de feta et de bisque de homard

Feuilleté de crevettes à la crème de feta et de bisque de homard

Apéritif facile 30 min 89 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de bisque de homard (cela se présente sous la forme d'une pâte compacte en conserve) 10 crevettes fraîches 5 feuilles de pâte...
Recette Verrine : le homard au jardin

Verrine : le homard au jardin

Apéritif facile 20 min 297 kcal
Ingrédients: 1 homard 1 pomme granny smith 1/2 citron confit fleur de sel court bouillon 200 g de carottes 30 g de beurre 3,5 cl de jus de carottes 4 cl de...
La méthode la plus efficace pour décongeler un homard !

La méthode la plus efficace pour décongeler un homard !

(2 votes)

La première étape essentielle pour apprécier pleinement le homard congelé est de le décongeler correctement. Ce processus, souvent sous-estimé, est crucial pour préserver la texture juteuse de la chair, ainsi que son authentique saveur marine. Suivez nos conseils !

Recette Oeufs de caille farcis

Oeufs de caille farcis

(1 vote), (10)
Apéritif facile 20 min 78 kcal
Ingrédients: 18 oeufs de caille un homard un peu de sel de poivre de mayonnaise maison



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