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Recettes asiatique à la vapeur

5 recettes
Recette Bouchées vapeur asiatiques porc et gingembre

Bouchées vapeur asiatiques porc et gingembre

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte Won Ton : 280 g de farine 100 ml d'eau 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel préparation de la farce: 500 g de viande de porc hachée 1...
Recette Pavés de saumon à la citronnelle et à la vapeur asiatique

Pavés de saumon à la citronnelle et à la vapeur asiatique

Plat facile 12 min 111 kcal
Ingrédients: saumon des morceaux de citronnelle le zeste d'un cumbava 1 cuillère à café de gingembre râpé
Recette Des bouchées vapeurs asiatiques ... ou les ha kao maison

Des bouchées vapeurs asiatiques ... ou les ha kao maison

(3 votes), (2) , (26)
Autre facile 45 min 136 kcal
Ingrédients: Pour 34 bouchées : Pâte à Ha Kao : 200 g de farine hagou ( farine pour Ha Kao en épicerie asiatique ) 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de...
Recette Baozis ou brioche vapeur salée

Baozis ou brioche vapeur salée

(2 votes), (2) , (11)
Entrée moyen 50 min 444 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 125 g de farine, 60 g d'eau tiède, 1 petite cuillère à café de levure chimique, 1/4 de cuillère à café de sel 2/ Pour la farce :...
Recette Paws

Paws

(3 votes), (18)
Entrée facile 40 min 620 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de boulanger 400 g de farine spéciale brioche vapeur ou T45 2...
Les sauces à avoir absolument chez soi pour cuisiner asiatique

Les sauces à avoir absolument chez soi pour cuisiner asiatique

(1 vote)

Si vous avez envie de donner une touche asiatique à vos plats, rien de mieux que de bien choisir vos sauces. La cuisine asiatique est un festival de saveurs complexes et équilibrées, et les sauces jouent un rôle clé dans cet équilibre. Que vous prépariez un sauté...



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