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Recettes asperges au piment d'espelette

36 recettes
Recette Iles flottantes au piment d'espelette et crème d'asperges vertes

Iles flottantes au piment d'espelette et crème d'asperges vertes

(1 vote), (1) , (73)
Entrée facile 35 min 162 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide légère 30 cl de lait 4 jaunes d’oeufs 120 g d'asperges vertes cuites 2 blancs d’oeufs Un peu de piment d'Espelette Sel
Recette Terrines d'asperges vertes et chevre frais à l'estragon et au piment d'espelette

Terrines d'asperges vertes et chevre frais à l'estragon et au piment d'espelette

(1 vote), (41)
Entrée facile 6 heures 10 min
Ingrédients: des asperges un chèvre frais et un yaourt nature sel, piment d’Espelette et estragon
Recette Crème d'asperges vertes, chantilly à l'espelette et tuile au parmesan

Crème d'asperges vertes, chantilly à l'espelette et tuile au parmesan

(1 vote), (13)
Entrée facile 20 min 128 kcal
Ingrédients: 1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus 20 cl de crème liquide entière Parmesan Sel Piment d'Espelette
Recette Crème d'asperges vertes, nuage de chantilly à l'espelette et tuile au parmesan

Crème d'asperges vertes, nuage de chantilly à l'espelette et tuile au parmesan

Apéritif facile 20 min 128 kcal
Ingrédients: 1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus 20 cl de crème liquide entière du parmesan sel piment d'Espelette
Recette Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

(14 votes), (4) , (698)
Entrée moyen 35 min 451 kcal
Ingrédients: Pour deux Gourmands : Une botte d’asperges vertes (bio fraîches ou en pot) Deux pavés de saumon 1 CS de gingembre (finement râpé) 1 CS d’huile...
La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici!

La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici!

(8 votes)

Oh les belles asperges qui vous appellent durant votre marché! Elles donnent envie n'est-ce pas? ! Problème: vous ne savez pas comment les préparer et encore moins les cuire! Ne vous inquiétez pas, nous vous expliquons tout ici et en prime, on vous partage nos...

Recette Terrine deux saumons aux asperges de mamigoz

Terrine deux saumons aux asperges de mamigoz

(5 votes), (2) , (35)
Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la terrine : 400 gr de saumon sans arêtes et sans peau 2 blancs d’œuf 1 bocal de 300 gr environ d'asperges 1 petite boite de 20 cl de crème...
Recette Tarte fine aux asperges et jambon

Tarte fine aux asperges et jambon

(3 votes), (50)
Entrée facile 55 min 524 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 tranche épaisse de jambon paysan (ou lardons fumés) 1 petite botte d'asperges vertes fines (200 g environ) 10 cl de...
Recette Asperges et blettes minute

Asperges et blettes minute

(1 vote), (1) , (7)
Entrée facile 30 min 100 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 500 g de blettes 35 g de beurre 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Vinaigre balsamique Poivre du...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Terrine d'asperges blanches

Terrine d'asperges blanches

(6 votes), (1) , (100)
Entrée facile 1 h 20 m 185 kcal
Ingrédients: 250g d'asperges blanche 125 gr de crème fraîche à 15% 4 oeufs 1 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre sel
Recette Petits cheesecakes aux asperges vertes

Petits cheesecakes aux asperges vertes

(5 votes), (147)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pour la base biscuit croquant 100 gr crackers type TUC 70 gr beurre fondu 3 cuillères à soupe graines de sésame 60 gr parmesan Pour la mousse 200...
15 recettes de préparations au piment d'Espelette

15 recettes de préparations au piment d'Espelette

(17 votes)

Cet aliment si particulier s'invite dans les assiettes. Tenant plus de l'aromate que de l'épice fort en terme de saveur, il est parfait pour donner du goût et relever de manière subtile de nombreuses recettes.

Recette Salade de riz, asperges vertes & tomates jaunes - sauce au boursin moutarde

Salade de riz, asperges vertes & tomates jaunes - sauce au boursin moutarde

(3 votes), (1) , (289)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 sachets de riz 20 petites asperges vertes 20 petites tomates jaunes 4 cuillères à soupe de boursin cuisine à la moutarde 1 petit bouquet de...
Recette Velouté d'asperges au crabe royal

Velouté d'asperges au crabe royal

(2 votes), (11)
Entrée facile 29 min 252 kcal
Ingrédients: 1 boite de crabe royal 125 g d'asperges blanches 50 cl de bouillon de volaille 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème liquide 4 brins d'aneth 2 pincées...
Recette Quiche poulet asperges et parmesan

Quiche poulet asperges et parmesan

(1 vote), (46)
Plat facile 50 min 387 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet (grosse) 1 pate brisée 1 botte d'asperge 125 ml de crème 100 ml de lait Parmesan 2 oeufs Sel Poivre Origan Piment d'espelette
Recette Oeufs cocotte aux asperges et à l'oseille

Oeufs cocotte aux asperges et à l'oseille

(1 vote), (14)
Plat facile 12 min 28 min
Ingrédients: 2 gros oeufs bien frais 10 asperges vertes 1 botte d'oseille 1 poignée de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe de crème fraîche acidulée à 15%...
Recette Du chèvre frais, de la viande des grisons et des asperges.

Du chèvre frais, de la viande des grisons et des asperges.

(1 vote), (12)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 petit bocal en verre de petites asperges vertes 400 g de fromages frais 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 brins de basilic 2 cuillères à...
Recette Tarte gourmande aux asperges

Tarte gourmande aux asperges

Plat facile 1 h 10 m 212 kcal
Ingrédients: 500g de skyr ou fromage blanc 500g d'asperges Piment d'espelette Sel Poivre Curry 1 pâte feuilletée Huile d'olive
Recette Flan asperges, et feta

Flan asperges, et feta

Accompagnement facile 1 h 5 m 585 kcal
Ingrédients: 500g d'asperges blanches 3 œufs 500ml de crème Sel Poivre 150g de feta Épices selon votre choix (pour moi : piment d’Espelette, origan)
Recette Asperges vertes au sabayon d'orange

Asperges vertes au sabayon d'orange

Entrée facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 2 jaunes d'oeufs 15 cl de jus d'orange 50 g de beurre coupé en petits cubes (100 g dans la recette initiale) 1 càs de jus...
Recette Grillades de poulet a la dijonnaise accompagnees d'asperges

Grillades de poulet a la dijonnaise accompagnees d'asperges

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 citrons 2 cuillères à café d'aneth 4 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vin blanc sel, piment d'Espelette 4...
Recette Asperges gratinées - gratinierter spargel

Asperges gratinées - gratinierter spargel

Plat facile 45 min 34 kcal
Ingrédients: un oeuf, un peu de jus de citron, du Parmesan râpé, du sel et un peu d’Espelette.
Recette Terrine aux asperges & crabe

Terrine aux asperges & crabe

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 à 110g d’asperges blanches cuites 410 g de lait concentré non sucré 120 g de chair de crabe 4 oeufs 100 g de pain sel de Guérande poivre du...
Recette Faux oeuf au plat, mouillettes d'asperges vertes

Faux oeuf au plat, mouillettes d'asperges vertes

Plat facile 29 min 222 kcal
Ingrédients: 16 asperges vertes une tranche de poitrine 150g de dés de pommes de terre 100g de lait 100g de crème fraîche noix muscade 4 jaunes d'oeufs piment...
Recette Asperges vertes et leur sauce fromagere

Asperges vertes et leur sauce fromagere

Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1 kg d'asperges vertes 80 g de fromage frais demi sel 100 g de fromage blanc à 0% 1 cuillère à soupe de lait la tige verte d'une cébette 2...
Recette Asperges rôties, oignons nouveaux et quinoa en salade

Asperges rôties, oignons nouveaux et quinoa en salade

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g d'asperges vertes très fines Fleur de sel 3 oignons nouveaux émincés Quinoa cuit Raisins secs Sultanine 1 tête d'ail nouveau émincé 1...


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