Crème d'asperges vertes, nuage de chantilly à l'Espelette et tuile au parmesan

Name: Crème d'asperges vertes, nuage de chantilly à l'espelette et tuile au parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus; 20 cl de crème liquide entière; du parmesan; sel; piment d'Espelette

Apéritif

6 parts

15 min

5 min

facile

128 Kcal

Crème d'asperges vertes, nuage de chantilly à l'Espelette et tuile au parmesan

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 pot de crème d'asperges vertes de chez Sapidus
20 cl de crème liquide entière
du parmesan
sel
piment d'Espelette

Préparation

Monter la crème liquide en chantilly, bien ferme avec du sel et du piment d'Espelette au goût.
Râper le parmesan.
L'étaler en petits tas sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, les aplatir légèrement.
Mettre au four préchauffé à 180° quelques minutes, le temps que les tuiles soient légèrement dorées.
Dans des petites verrines, verser une cuillère à soupe de crème d'asperges.
Recouvrir d'un nuage de chantilly, parsemer de piment d'Espelette.
Surmonter le tout d'une tuile de parmesan.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 128Kcal

Glucides: 1.5g
Lipides: 12g
Gras sat.: 8.4g
Protéines: 3.2g
Fibres: 0.3g
Sucre: 1.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (75g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Crème pâtissière à la vanille, un classique

L Le plat du jour

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc

Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.