Recettes de crabe thaïlandais

8 recettes

Aujourd'hui, la cuisine thaïlandaise devient de plus en plus populaire. Par ses ingrédients originaux (coriandre, citronnelle, curry, basilic rouge, etc.), la cuisine thaï introduit de nouvelles saveurs et ravira les amateurs de cuisine par sa simplicité. Un des plats les plus connus et traditionnel est sans aucun doute le Pad thaï. Plat composé principalement de nouilles de riz sautées au wok, accompagnées d'œufs, de tofu, crevettes et autres ingrédients ; ce plat se décline en plusieurs variantes : viande de porc, poulet, etc. La cuisine Thaï est avant tout économique et exotique.

Recette Petites bouchées au crabes thaï

Petites bouchées au crabes thaï

Entrée facile 40 min 247 kcal
Ingrédients: 150 g de farine à levure incorporée 3 oeufs 20 cl de lait de coco 400 g de chair de crabe 1 échalote 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche...
Recette Soupe thaï de crabe au lait de coco

Soupe thaï de crabe au lait de coco

Plat facile 12 min 270 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait de coco - 200 g de crabe 1 tablettes de bouillon de légume - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de gingembre haché 1 cuillère à...
Recette Galette de crabe façon thaï

Galette de crabe façon thaï

Apéritif facile 35 min 297 kcal
Ingrédients: 400 g Bâtonnet surimi 1 Courgette 1 Carotte 5 g Piment fort 2 Oignon 1 cuillère à soupe Persil 1 cuillère à soupe Coriandre 1 Blanc d’oeuf 3...
Recette Salade thaï au crabe

Salade thaï au crabe

Entrée facile 10 min 179 kcal
Ingrédients: 500 g Chair de crabe 1 Choux Chinois émincé 1 Concombre émincé 1 Oignon rouge émincé 1 Oignon vert émincé 1 Bouquet de feuilles de menthe 2...
Recette Soupe thai crabe citronnelle

Soupe thai crabe citronnelle

Plat facile 10 min 329 kcal
Ingrédients: 200 g de crabe (sans cartilage) 40 cl de bouillon de légumes 2 tiges de citronnelle 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 20 cl de lait de coco
Recette Crabe au curry (poo phad pong curry)

Crabe au curry (poo phad pong curry)

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 tourteaux ou une 5 crabes Thais Une branche et demi de celeri 1 gros oignon 4 jeunes oignons 2 petits piments rouge 2,5 cuillères à soupe...
Recette Flan à la thaï

Flan à la thaï

Plat moyen 8 min 40 min
Ingrédients: 3 c à café de maïzena 30 cl de lait de coco 1 c à s de gingembre frais 1 c à s de coriandre fraîche 1 c à s de basilic frais 2 gousses d'ail 250 g...

Salade thaï au crabe

Entrée facile 12 min 179 kcal
Ingrédients: 500 g Chair de crabe 1 Choux Chinois émincé 1 Concombre émincé 1 Oignon rouge émincé 1 Oignon vert émincé 1 Bouquet de feuilles de menthe 2...