Ptitchef

Recettes de filet mignon de porc et polenta

5 recettes
Recette Filet mignon de porc mariné aux câpres, polenta à l'huile de truffe

Filet mignon de porc mariné aux câpres, polenta à l'huile de truffe

(1 vote), (6)
Plat facile 32 min 319 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de...
Recette Croustillant de filet mignon sur un lit de polenta

Croustillant de filet mignon sur un lit de polenta

Entrée facile 38 min 1306 kcal
Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc ou de veau 250 g d'emmental de savoie 175 g de beurre ramolli 250 g de polenta pré-cuite 100 g de chapelure fine 1...
Recette Médaillons de filet mignon et sa fleur de polenta

Médaillons de filet mignon et sa fleur de polenta

Plat Difficile 40 min 1 h 15 m
Ingrédients: Les Filets : 3 filets mignons de porc (1,250 kg) 100 g de beurre + 20 g 30 g de chapelure 100 g de comté râpé + 20 g sel & poivre du moulin La...
Recette Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

Grenadin de veau et ses petits légumes sur coussin de polenta

(2 votes), (20)
Plat facile 50 min 1262 kcal
Ingrédients: 4 grenadins de veau dans le filet mignon 2 navets moyens 1 betterave rouge cuite 2 carottes 70 g de beurre 15 cl de cidre 8 feuilles de basilic...
Recette Mignon de porc au pamplemousse ...

Mignon de porc au pamplemousse ...

Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: Pour le Mignon: 1 filet Mignon de Porc 3 cl de Rhum blanc agricole 3 cl de Malibu 1 cuillère à soupe de Sauce Soja Pour la Sauce: la Marinade...
Tout savoir sur le filet mignon de porc

Tout savoir sur le filet mignon de porc

(143 votes)

Après de nombreuses recherches régulières sur Ptitchef. com, vous vient l'idée de cuisiner un filet mignon de porc! En cocotte ou au four, personne ne résiste à sa tendresse! Ce plat très apprécié, surtout en France, vient d'une partie de l'échine, entre les...




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez