Ingrédients: 150 g de Roquefort 50 g de gruyère râpé 2 cuillères café de levure chimique 50 ml d'huile de tournesol 125 g de farine 1 pincée de sel 2 oeufs 100...
Ingrédients: Pour la farce: une boite de saint moret une boite de thon herbe de provence Pour la pana cotta: 8 cl de crème 8 cl de lait 1 feuille de gélatine 5...
Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 3 cuillères à café de levure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre ramolli 4 cuillères à soupe de lait 2...
Ingrédients: 4 oeufs 40 g de beurre 1 petit-suisse 100 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl de lait 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère de cumin et coriandre...
S'il y a bien un moment parfait pour organiser un buffet, c'est lors des fêtes de fin d'année! Mais attention, pas question de rester classique! Que ce soit dans les associations de saveurs ou dans les présentations, il vous est possible de surprendre vos invités.
Ingrédients: 5 g de blancs d'oeufs 25 g de sucre 20 g de beurre 1 g de jaune d’oeufs 80 g de chocolat noir Valrhona 70 g de foie gras de canard cuit 7 g de...
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 12 cl de lait demi écrémé 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan râpé 10 cl d'huile d'olive 80...
Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 3 cuillères à café de levure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre ramolli 4 cuillères à soupe de lait 50 g...
Ingrédients: 90 g de beurre 175 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 65 g de camembert 1 pomme Delbard...