Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 poignée de champignons noirs 2 carottes 1 poignée de petits pois congelé 200 g de soja frais 1 cuillère à café de curry 100 g...
Ingrédients: 1 poulet 2 oignons émincés 1 bouquet de persil plat ciselé 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1 feuille de laurier 1...
Ingrédients: 50 g de champignons noirs 4 cuillères à soupe de sauce nuoc nuam 1 cuillère à café de curry 200 g de vermicelle 150 g de poulet 1 blanc de poireau
Ingrédients: un oignon une gousse d'ail une cuillère à café de gingembre en poudre une grande carotte 75 cl de bouillon (de légumes, ou de poulet) un peu de...
Doré, juteux, avec une peau croustillante et cet arôme irrésistible qui réunit toute la famille autour de la table. Oui, c'est exactement ce que nous imaginons tous lorsque nous pensons à un bon poulet rôti. Cependant, la réalité n'est pas toujours à la hauteur de...
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja 2 carottes (râpées) 1 boite de soja 1 boite de champignons 2 blancs de poulets (émincés) Sel Gingembre Ail Persil...
Ingrédients: 20 feuilles de rouleau de printemps congelées 3 branches de céleri 200 g vermicelle 1 cuisse de poulet désossée 2 à 3 morceaux d'ail 4 à 5...
Ingrédients: 500 g de boeuf à bouillir 200 g de gésiers de poulet confit à trancher assez fin 4 saucisses chinoise à l'alcool de riz 2 carottes pourpres 1...
Ingrédients: 1 carcasse de poulet cuit avec une cuisse 8 champignons noirs 1 morceaux d'environ 3 cm de gingembre frais 1/2 cuillère à café de purée de piment...
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre 5 cube de bouillon de poule 3 c. soupe de...
Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...
