Recettes de saison - page 99
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Velouté de topinambour au foie gras
Plat facile 40 min 465 kcal
Ingrédients: 800 g de topinambours 2 échalotes 30 gr de beurre 20 cl de crème fraîche liquide 80 gr de foie gras Sel Poivre du moulin
Gâteau pommes poires et kiwis aux quatres épices
Dessert facile 25 min 45 min
Ingrédients: 120 g de sucre de canne roux 50 g pour le fond du moule 3 oeufs 170 g de farine (60 g de farine de riz et 60 g de maïzena) 1 paquet de levure 80 g...
Pour ceux qui n'aime pas les betteraves......une salade de betterave...crue!!!!
Apéritif facile 15 min 76 kcal
Ingrédients: 4 carottes une petite betterave crue Pour la sauce: Huile de noix noix concassées 1/2 jus de citron 1/2 échalote haché
Salade de noël, recette pour les fêtes
Entrée facile 10 min 153 kcal
Ingrédients: - 3 belles endives - 2 pommes 1 grosse betterave 100 g de comté Moutarde de Dijon Huile de noix Vinaigre de Xérès
Smoothie citron-kiwis
Boisson facile 15 min 234 kcal
Ingrédients: 4 kiwis 1 citron vert 8 glaçons 4 yaourts nature type bulgare 100 g de sucre 2 cuillères à café d'extrait naturel de vanille
Salade d'épinards aux mandarines et oignons rouges
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 sac d'épinards frais de 171 g (6 oz) lavés, égouttés 1 boîte de mandarines en conserve, égouttées de 284 ml 1 petit oignon rouge, émincé...
Purée de pommes de terre au céleri-rave
Plat facile 25 min 302 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre rouges brossées et coupées en - cubes 1 petit céleri-rave, pelé et coupé en cubes 4 tasses de bouillon de légumes 2 c. à tab 30...
Salade de topinambours crus aux noix et citron confit
Entrée facile 5 min
Ingrédients: Une dizaine de petits topinambours 2 cuillères à soupe d'huile de noix Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre Une poignée de noix concassées 3...
Salade d'endives poire et roquefort
Entrée facile 15 min 289 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 poire quelques cerneaux de noix quelques tomates séchées (maison) sel et poivre 1 beau morceau de roquefort vinaigrette (à la...
Smoothie banane-kiwi
Boisson facile 10 min 233 kcal
Ingrédients: 1 banane 1 kiwi 1 yaourt nature le jus d'une mandarine
Tortillas a la farine de ble complete , fourrees thon , haricots rouges et endives
Autre facile 29 min 726 kcal
Ingrédients: 300 G DE FARINE T110 4 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 PINCÉE DE SEL 15 CL D'EAU TIEDE Pour la sauce au thon : 1 BOITE DE HARICOTS ROUGES (...
Yaourts aux fraises tagada®
Autre facile 10 min 120 kcal
Ingrédients: 100 g de fraises tagada® 650 ml de lait (800 ml de lait pour 8 pots) 1 yaourt nature
Bento épuré et excellent gâteau à la betterave
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: une grosse betterave crue 2 pommes 3 oeufs 300g de sucre roux 180g de farine fluide et 20g de maïzena 1 sachet de levure chimique 75g de poudre de...
Tajine tunisien aux epinards
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: une botte d'épinards quantité de poulet ( 2 blancs et 2 cuisses) (un blanc et deux cuisses) 6 oeufs 200 g de fromage râpé(cheddar) une pomme de...
Pâtes-courgette-carotte-feta
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 60 g de pâtes 1 petites courgette 1 carotte quelques dés de feta parmesan 1/2 bouillon cube "Maggi" au basilic et à l'huile d'olive sel poivre
Terrine de thon et son coulis de poireaux
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 6 gros oeufs 250 g de crème fraîche épaisse 2 boîtes moyennes de thon au naturel une barquette de ciboulette (à volonté, plus si vous voulez) sel...
Quiche toute simple : poireaux lardons chèvre
Apéritif facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée au choix 3 blancs de poireaux 1 barquette de lardons fumés 1 bûche de chèvre 2 oeufs 1 brique de crème fraiche liquide
Tomates farcies, epinards et oeuf
Plat facile 50 min 197 kcal
Ingrédients: 6 grosses tomates à farcir 300 g d'épinards équeutés (On peut prendre des surgelés) Huile d'olive 4 cuillères à soupe d'oignon haché fin 300 g de...
Soupe au poulet, céleri, riz et cari
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 5 branches de céleri , hachées 1 oignon haché 3 carottes en fines rondelles 1 blanc de poireau, haché en rondelles fines Un peu de beurre Huile...
Tarte à l'oignon et aux épinards frais
Plat facile 55 min 238 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oignons 500 g d'épinards frais 3 oeufs 1 cuillère a soupe de crème fraîche 10 cl de lait sel et poivre et huile gruyère râpée
Verrine de betterave et carotte
Dessert facile 15 min 146 kcal
Ingrédients: 500 g de carotte 500 g de betterave sucre glace vanille liquide
Poêlée de légumes d?hiver (chou-fleur, carotte, oignon)
Plat facile 35 min 138 kcal
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 6 carottes 2 oignons 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin
Salade de betteraves à la cannelle
Entrée facile 15 min 184 kcal
Ingrédients: 600 g de betteraves crues, pelées et coupées en quartiers 1 petit bouquet de persil italien haché grossièrement 1 cuillère à soupe de ciboulette...
