Recettes de saison - page 93
6774 recettes
Frites de betteraves
Entrée moyen 30 min 154 kcal
Ingrédients: 2 betteraves crues De l'huile d'olive Du sel de céleri.
Gratin soufflé de panais, jambon et champignons
Entrée moyen 1 heure 391 kcal
Ingrédients: -2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d'oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 c....
Cassolette de trio de poissons aux carottes et créme curry
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de trio poisson Picard, colin, saumon et cabillaud 500 g de carottes en rondelles 1 boite de champignons de Paris entiers 15 cl de crème...
Salade de haricots blancs et pommes
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) de haricots blancs rincés et égouttés 1 pomme non pelée et coupée en morceaux 2-3 oignons verts hachés finement ½ tasse de...
Soupe à l'ail fumé d'arleux
Entrée facile 55 min 493 kcal
Ingrédients: 200 g de gousses d'ail fumé d'Arleux 125 g de carottes 350 g de pommes de terre 2 l d'eau Sel Poivre Crème fraîche Beurre
Herbes salées ou que faire avec ce qui reste au jardin
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1½ à 2 tasses de persil frais, finement haché à la main 2 branches de thym, les petites feuilles seulement 1 branche de romarin, haché finement 3...
Velouté carottes-navets
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 5 carottes 3 navets 1 oignon 1/2 cuillère.à.café de cumin 1 carré de bouillon de poulet sel, poivre
Purée légére carottes pomme de terre gratinée
Accompagnement moyen 55 min 317 kcal
Ingrédients: 700g de pommes de terre 500g de carottes 2 cs de boursin cuisine 1 cube bouillon de légume 2 oeufs 50g fromage râpé du sel et du poivre
Punch d'halloween
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 75 cl de rhum blanc 1 verre de sirop de sucre de canne 1 L de jus de fraises 1 L de jus de goyave 1 L de jus d'orange
Muffins salés aux petits pois/carottes
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 6 muffins : 1 petite boite de petits pois/carottes 80g de farine 50g de maïzena 1 sachet de levure chimique 100g de fromage blanc 4 oeufs 50g...
Cake à la noix de coco et à la betterave rouge
Dessert facile 1 h 10 m 440 kcal
Ingrédients: 200 g de betterave râpée 200 g de noix de coco râpée 4 ufs 180 g de sucre 100 g de farine 160 ml d'huile 1 sachet de levure 1 pincée de sel
Velouté de navets aux st jacques
Entrée moyen 45 min 214 kcal
Ingrédients: 12 noix de St Jacques (sans le corail) 400 g de jeunes navets 1 oignon 30 g de beurre doux 50 cl de lait entier 20 cl d'eau 1 cuillère à soupe de...
Tajine de veau aux carottes et aux lentilles
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 4 poignées de lentilles 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 petite...
Confiture de kiwi
Autre facile 35 min 194 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de kiwi sucre cristallisé 1 citron
Aiguillettes de poulet au boursin
Plat facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: une belle escalope de poulet par personne 4 petites carottes 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 ou 3 oignons 1 pot de Boursin...
Riz basmati au poulet et aux épinards
Plat moyen 35 min 351 kcal
Ingrédients: 250 g d'épinards frais 3 filets de poulet 3 verres de riz basmati 1/2 jus de citron, sel, poivre 2 gousses d'ail 3 échalotes
Mousse de kiwi a la coque
Dessert moyen 15 min 178 kcal
Ingrédients: 4 kiwi 10 cl de crème fraîche quelques bonbons "frite"
Terrine végétale champignons et carottes
Entrée facile 40 min 71 kcal
Ingrédients: 200 g de champignons de Paris de cèpes 200 g de carottes 2 oignons 50 g de chapelure 1 cuillère à soupe de sel fou
Gratin d'épinard à l'oeuf
Entrée moyen 35 min 334 kcal
Ingrédients: * 800 g d'épinards * 6 oeufs * 80 g de beurre * 100 g de gruyère râpé * 100 g de lardons fumés * 1 pincée de noix de muscade râpée * 1 gousse...
Cake au poulet et aux asperges
Plat facile 1 heure 399 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100g de mimolette râpée 150 g de poulet cuit coupés en...
Panna cotta de patate douce et son coulis de fraises
Dessert moyen 25 min 139 kcal
Ingrédients: 10cl de crème fraîche 10 cl de lait 2 cuillères à café de sucre cassonade 80g de patate douce 1g d'agar-agar une dizaine de fraises (de toute façon...
Pancakes salés carottes, courgettes, saumon fumé et mozzarella
Entrée facile 15 min 412 kcal
Ingrédients: 2 courgettes râpées 2 carottes râpées 2 pincées de sel 3 oeufs 125 g de farine 3 cuillères à soupe de lait 1/2 sachet de levure chimique 2...
Verrines de crumble aux fraises fraîches
Dessert facile 20 min 267 kcal
Ingrédients: La pâte sablée : * 90 g de farine * 90 g de sucre roux (cassonade) * 60 g de beurre à température ambiante * 20 g de pralin * 1 pincée de sel *...
Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux
Entrée facile 20 min 1439 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques 3 blancs de poireaux 15 cl de bouillon de volaille 1 petite escalope de foie gras 30 g de foie gras mi-cuit 2 cuillères à...
