Ptitchef

Aiguillettes de poulet au Boursin

Plat
6 parts
10 min
15 min
facile
184 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.98 (1€/part)

Préparation

  • Coupez les carottes en rondelles. Émincez l'oignon. Épépinez les poivrons et pelez les avec un économe. Taillez les en lamelles.
  • Dans une cocotte, faites revenir carottes, oignons et poivrons dans de l'huile d'olive.Réservez.
  • Faites dorer les aiguillettes sans les faire cuire complètement. Recouvrez-les des légumes et ajoutez l'ail écrasé.
  • Arrosez de vin blanc et laissez réduire. Ajoutez ensuite le bouillon et le bouquet garni.
  • Au moment de servir, ajoutez le verre de lait et le Boursin ramolli.Ne surtout pas faire bouillir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 184Kcal
  • Glucides: 9.4g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Photos

Aiguillettes de poulet au Boursin
Aiguillettes de poulet au Boursin - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Madiran Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Crozes Hermitage rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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