Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de veau
  5. Recettes de carottes et veau
  6. Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

TAJINE DE VEAU AUX CAROTTES ET AUX LENTILLES

Plat
6 parts
15 min
1 h 30 m
facile
TAJINE DE VEAU AUX CAROTTES ET AUX LENTILLES
  • (3.5/5 - 4 votes)
  • 2
  • 12
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6

Préparation

  • Peler et émincer ail et oignons puis les faire revenir dans la cocotte avec l'huile.
  • Ajouter les morceaux de viande et bien les faire revenir sur toutes leurs faces.
  • Peler et couper les carottes en morceaux et les ajouter à la viande avec les épices, le concentré de tomates, le bouillon et l'eau.
  • Laisser mijoter à feu doux 45 minutes puis ajouter les lentilles et éventuellement un peu d'eau.
  • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les lentilles soient cuites soit normalement 45 minutes.
  • Servir avec de la semoule.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)


R Recettes-en-blog

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

13/10/2024

Nickel,,rapide à faire et cuisson tranquille. Réconfortant avec ces premiers jours frisquet

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Étoile, 15/09/2022

Merci p’tit chef
bon j’avais pas toutes les épices ,mais on c’est régalé !!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)
Tajine végétarien (cuisinez le seitan avec nous !)
6 parts
2 h 20 m
facile
5 / 5
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
4 parts
2 h 30 m
moyen
4.2 / 5
Recette Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)
Tajine de poulet, citron et olives (hyper facile à faire !)
4 parts
50 min
facile
4.2 / 5
Recette Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)
8 parts
1 h 20 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tajine de bœuf et légumes
Tajine de bœuf et légumes
5 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Galettes aux lentilles corail et carottes
Galettes aux lentilles corail et carottes
4 parts
1 h 15 m
facile
3.9 / 5

A lire également

9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales 9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales Ces alternatives au fond de veau vont sauver toutes vos recettes ! Ces alternatives au fond de veau vont sauver toutes vos recettes ! Avec quoi j'accompagne ma viande de veau? Avec quoi j'accompagne ma viande de veau?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande blanche Recettes du ramadan Legumes d'hiver Plat unique Tajine Veau Carottes Lentille Tajine de veau Tajine aux carottes Veau aux carottes Recettes de carottes et veau Recette de carottes et lentilles Recettes de lentilles et veau

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork