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Velouté de navets aux St Jacques

Name: Velouté de navets aux st jacques
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 noix de St Jacques (sans le corail); 400 g de jeunes navets; 1 oignon; 30 g de beurre doux; 50 cl de lait entier; 20 cl d'eau; 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse; Sel; poivre; poudre d'amandes

Entrée

4 parts

20 min

25 min

moyen

214 Kcal

(3.6/5 - 5 votes)
3
308

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 214Kcal

Glucides: 10.1g
Lipides: 11.4g
Gras sat.: 6.6g
Protéines: 15.9g
Fibres: 3.1g
Sucre: 8.8g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Nicole Passions

Photos

velouté de navets aux St Jacques - photo 2

velouté de navets aux St Jacques - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge

Montagny Bourgogne, Blanc

Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

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