Roulé avec Lard

4 recettes

A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.

Recette Roulé de porc aux tomates séchées

Roulé de porc aux tomates séchées

Plat facile 1 h 30 m 569 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc (le mien pesé 1 kg 200 ) 6 tomates séchées ( Père Olive ) 4 gousses d'ail 1 oignon 10 olives noires (dénoyautées) 5 cerneaux de noix...
Recette Roulé de courgette farci au jambon et fromage

Roulé de courgette farci au jambon et fromage

Plat facile 45 min 337 kcal
Ingrédients: 4oeufs sel poivre 1cs d'herbes de Provence 2 courgettes moyennes 50g de parmesan 10 tranches fines de lard (ou de jambon) parmesan râpé (ou...