
Petits roulés de magret de canard fumé
Apéritif moyen 5 min
Ingrédients: Magrets de canard fumé Mozzarella 2 feuilles de roquette (huilées et salées) Cure dent !
A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.