Ptitchef

Roulé au magret de canard fumé

Apéritif
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Enlever la croûte d'une tranche de pain de mie.
  • L'aplatir au rouleau.
  • La badigeonner d'une très fine couche de pesto.
  • La recouvrir de tranches de magret de canard fumé, puis badigeonner à nouveau de pesto.
  • Déposer à la base de la tranche un bâtonnet de fêta, puis rouler serré.
  • Envelopper le sandwich dans du papier film et entreposer au réfrigérateur.
  • Découper le roulé en bouchées.
  • Sur chacune d'elles, badigeonner un peu de pesto, puis parsemer de pignons écrasés.


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


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