Scones avec avoine

Utilisés pour le breakfast ou pour le thé, les sconessont originaires d'Ecosse. On peut les confectionner nature, mais également y ajouter des raisins secs, des myrtilles, voire des écorces de citrons ou d'orange. On déguste les sconesavec du beurre, de la confiture ou encore de la marmelade d'orange ou de la crème fraîche épaisse, appelée clotted cream en Angleterre. Il existe également des recettes de scones salés, au fromage notamment.

Scones à l?avoine et aux bleuets

Goûter facile 30 min 811 kcal

Ingrédients: 1 ¾ tasse (230 g) de farine tout usage ½ tasse (100 g) de sucre granulé ¼ cuillère à thé (1 ml) de sel ¾ cuillère à thé (3 ml) de bicarbonate de...

Scones aux bananes et chocolat

Goûter facile 45 min 1440 kcal

Ingrédients: 1 ½ tasses de farine de blé entier 1 tasse de flocons d'avoine passés au robot culinaire ½ tasse de flocons d'avoine ½ tasse de graines de lin...

Scones apéritif minceur

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 150 g de farine 50 g de farine de lupin 50 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de cook'line substitut de mat. grasse 1 cuillère à soupe...

Scones minceur aux fibres de légumes

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 150 g de farine + 50 g de farine de lupin 50 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de cook'line substitut de matière grasse 1 cuillère à soupe...

Scones au sirop d'érable

Autre facile 50 min 484 kcal

Ingrédients: Pour 5 à 6 scones : 170 g de farine 20 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café bombée de sucre en poudre 1/4...