Velouté de choux fleur & pancetta grillée
Plat facile 20 min 7 min
Ingrédients: 1 choux fleur, coupé en petits bouquets 1 échalote, finement hachée 1 cuillère à café beurre 1 cuillère à café huile de tournesol 25 cl H2O (+ un...
Velouté avec pancetta
4 recettes
Apprécié pour son onctuosité, le velouté se prête à tous les goûts. Cette soupe enrichie s'accommode de nombreux légumes, tels champignons, asperges, chou-fleur, délicieux apports de vitamines et minéraux. Côté soleil, le velouté de carottes au curry ou carotte coco coriandre réveille la gourmandise. Gastronomique, il intègre foie gras, noix de Saint Jacques ou oursins pour un repas de fête.
Velouté de haricots blancs à la pancetta et au thym.
Autre facile 30 min 557 kcal
Ingrédients: 1 grande boîte de haricots blancs 50 cl de bouillon de légumes 8 tranches de pancetta 20 cl de crème fleurette 100 ml de crème
Velouté de haricots blancs
Plat moyen 1 h 50 m 277 kcal
Ingrédients: 230 g de haricots blancs lingots réhydratés 2 oignons 2 gousses d’ail 1 branche de cèleri 1 feuille de laurier 4 tiges de persil 3 cuillères à...
Velouté d'avocat froid
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 gros avocats. le jus d'un 1/2 citron. 1 gousse d'ail. 1 pointe de wasabi. 1 cube de bouillon de légumes. 8 tranches de pancetta. 1/2 cuillère à...