Viande rouge - page 50

2607 recettes

Parmentier de confit de canard aux pommes de terre et navets

(2 votes), (47)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 cuisses de canard confites 3 navets 4 pommes de terre Un peu de crème liquide Échalotes Huile d'olive Chapelure

Sauté de boeuf aux clémentines et cumin

(2 votes), (17)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 500 g de filet de boeuf 1 gros oignon 1 grosse échalote 6 clémentines 1 carotte 4 cuillères à café de beurre à 40% de matière grasse 1 cuillère à...

Carbonnade de boeuf

(2 votes), (19)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 500g de boeuf à bourguignon un peu de beurre sel et poivre un peu d'huile 5 à 6 oignons moyen 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de...

Boeuf a l estouffade de pommes de terre

(2 votes), (14)

Plat facile 1 h 15 m 264 kcal

Ingrédients: morceaux de boeuf à bourguignon 50 g beurre 1 verre de vin blanc 2 oignons 4 carottes 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 100 g lardons...

Boulettes de veau au pesto

(2 votes), (1) , (17)

Plat facile 39 min 175 kcal

Ingrédients: Boulettes: 1 lb (450 g) de veau haché ou boeuf haché extra-maigre 1/3 de tasse de pesto de basilic, maison ou du commerce 1/3 de tasse de...

Epigramme d'agneau au barbecue, ail frais et rattes du touquet

(2 votes), (33)

Plat facile 1 h 25 m 802 kcal

Ingrédients: 1 épigramme d'agneau 100 ml d'huile d'olive 3 bonnes pincées de sel de Guérande 1 cuillère à café de poivre noir 2 branches de thym 2 feuilles de...

Pommes de terre grelots au gras de canard et au citron

(2 votes), (11)

Plat facile 30 min 77 kcal

Ingrédients: Pommes de terre grelots Gras de canard suffisant pour couvrir le fond d'une poêle Ciboulette ciselée au goût Poivre du moulin Fleur de sel Jus de...

Tourte agneau, aubergines et tomates

(2 votes), (4)

Plat facile 35 min 1 heure

Ingrédients: 5 feuilles de brick 15 g de beurre fondu 600 g d'agneau dégraissée en petits cubes 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 3 petites aubergines en...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade verte aux croûtons de canard

(2 votes), (1) , (12)

Entrée facile 30 min 700 kcal

Ingrédients: Des croûtons de canard Magrets de canard fumés Un oeuf 2 tomates Olives noires Décoration : Ciboulette Fleurs de capucine

Hamburgers texans

(2 votes), (21)

Autre facile 15 min 4 min

Ingrédients: 454 g (1 livre) de boeuf haché maigre 1 oeuf 1 oignon, haché fin 1 gousse d'ail, hachée 1/4 de tasse de chapelure 1 cuillère à thé de chili 1 1/2...

Brochettes de boeuf à l'orange

(2 votes), (10)

Plat facile 20 min 4 min

Ingrédients: 1 tasse coriandre fraîche, tassée et hachée (250 ml) 1/2 tasse jus d'orange fraîchement pressé (125 ml) 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à thé...

Boeuf teriyaki aux légumes

(2 votes), (4)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 4 portions d'entrecôte de 5 oz (140 g) (ou du surlonge coupé en languette) 2 carottes coupées en rondelles 1/2 brocoli coupé en petits bouquets 6...

Roulés de boeuf au fromage.

(2 votes), (19)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 200 gr de carpaccio de boeuf 200 gr de Leerdammer 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sucre blond 1 cuillère à soupe de miel 1...

Steak de hambourg à l'oignon et au vinaigre balsamique

(2 votes), (1) , (15)

Plat facile 15 min 5 min

Ingrédients: Galettes de viande : 8 biscuits soda, concassés 1 oeuf, légèrement battu 2 cuillères à soupe de lait 675 g (1 1/2 lb) de boeuf haché extra-maigre 3...

Boeuf haché à la chinoise

(2 votes), (18)

Plat facile 40 min 685 kcal

Ingrédients: 1 lb (454 g) boeuf haché 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 gousse ail, hachée 1/2 cuillère à thé de gingembre, en poudre 1 oignon, émincé 2...

Boeuf aux germes de soja

(2 votes), (3)

Plat facile 35 min 165 kcal

Ingrédients: 200 g de viande de boeuf 250 g de germes de soja 4, 5 champignons noirs 1/2 oignon 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauce de poisson 1/2...

Polenta au fromage et confit de canard sauce à l'orange

(2 votes), (36)

Plat moyen 2 heures 10 min

Ingrédients: Pour 5 personnes: -2 sachets de polenta précuite (croix de Savoie au fromage pour moi) -1 boite de confit de canard -3 oranges pour la petite...

Le plat : gigot d'agneau et sa garniture

(2 votes), (17)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 gigot de 1,800 kg 1 grosse tomate 4 gousses d'ail beurre herbes de Provence flageolets surgelés haricots verts extra-fins surgelés tranches très...

Moussaka allégée (ww)

(2 votes), (1) , (136)

Plat facile 1 h 20 m 352 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 200 g de boeuf haché 1 oignon 1 boîte de tomates concassées 25 cl de lait écrémé 1/2 bouillon cube 2 cuillères à soupe de Maïzena poivre

Gratin pommes de terre, brocolis, chou fleur et son magret de ca

(2 votes), (1) , (30)

Autre moyen 45 min 201 kcal

Ingrédients: chou fleur 1 brocolis 6 pommes de terre Farine Lait Beurre Sel Poivre

Boeuf stroganoff express (7 propoints)

(2 votes), (37)

Plat facile 33 min 522 kcal

Ingrédients: 50 g de beurre à 41% 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de paprika 250 g de champignons de paris émincés 500 g de filet de...

Repas simple et rapide pour atelier de cuisine original

(2 votes), (5)

Plat moyen 1 h 35 m 1220 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 1 potimarron 1 boite de châtaignes 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de mascarpone Sel/poivre 2)...

Canard à l'orange et sa sauce

(2 votes), (19)

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 canard du Lac Brome d'environ 5 livres (2.2 kg) 2 cuillères à soupe de beurre mou 1 pincée de muscade Sel, poivre 1 tasse de jus d'orange 3...