« S'ils n'ont pas de pain, qu'ils mangent de la brioche ... » : cette célébrissime citation - un brin inconsciente - de la reine d'origine autrichienne Marie-Antoinette au seui...
Le pain est un élément indissociable à différentes recettes, qu’elles soient simples ou recherchées. Pour sa réalisation, il faut mélanger de la farine de blé, de la levure de b...
Pour le gouter, le petit déjeuner ou le dessert Ptitchef vous propose toutes les recettes de brioches.
De la baguette au pain de campagne toutes les recettes de pain maison
Les pains spéciaux sont des spécialités boulangères qui dérogent au canon de la recette traditionnelle du pain soit farine de blé blanche, eau sel et levain pour changer dan...
Il vous accompagne tout au long du repas avec sa croûte croquante et sa mie bien moelleuse... Vous l'aurez deviné, nous parlons du pain! Entre recette traditionnelles et saveurs...
Après Noël, place à la nouvelle année ! Afin de terminer l'année comme il se doit et en débuter une nouvelle sur les chapeaux de roue, quoi de mieux qu'une soirée entre amis ? A...
Noël est l'occasion de retrouver ses proches autour de délicieux plats faits maison et avec amour ;-) Ptitchef vous aide à trouver des idées gourmandes à proposer à vos convives...
Halloween débarque chez vous accompagné de ses sorcières, vampires, chats noirs, fantômes et autres diaboliques personnages! Davantage célébrée dans certains pays plutôt que d'a...
Un Italien sans sa pizza c'est un peu comme un Français sans sa baguette de pain, invraisemblable! Cette recette est devenue tellement célèbre mondialement parlant qu'on ne peut...
