La cuisine de fêtes!

mercredi 22 avril 2015 16:04

Que ce soit à Noël, à Pâques, pendant la chandeleur, ou encore à Halloween... Toutes les excuses sont bonnes pour passer des heures derrière les fourneaux et préparer de merveilleuses recettes de fêtes!!

Ptitchef adore les fêtes, ce sont des occasions idéales pour se réunir en familles ou avec des amis autour d'une grande table avec des plats qui palpitent nos papilles! Pour cela, retrouvez dans ce dossier les plus belles recettes à faire suivant les événements.. Vous n'avez plus aucune excuse pour laisser passer les fêtes! C'est parti à vos fourneaux!!

Tout savoir sur le Ramadan

Mais comment sont définies les dates du Ramadan? Qu'apporte cette pratique aux musulmans? Quelles spécialités peut-on cuisiner pour l'occasion? Tant de questions qui trouveront leur réponse dans notre dossier spécial Ramadan!

Nous sommes sûrs que cela fera plaisir à votre papa!

Il n'y a pas que les mamans qui méritent une fête, les papas ont aussi droit à leur part du gâteau! Quoi de mieux qu'un bon repas complet pour leur faire plaisir? Découvrez nos idées recettes d'entrées, plats et desserts signées Ptitchef!

Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

Ptitchef vous sélectionne ses meilleures recettes de gâteaux d'anniversaire pour une fête réussie! Régalez vos proches avec des gâteaux colorés, gourmands mais surtout exceptionnels pour une date qui n'arrive qu'une fois par an.

Toutes les recettes de Ptitchef pour Pâques

Pâques signe la fin du Carême dans la religion chrétienne. Les repas dégustés juste après cette période de Jeûne se doivent d'être nutritifs! Les oeufs, l'agneau et le chocolat sont donc des ingrédients très présents lors de cet évènements. Découvrez les menus et astuces Ptitchef liés à Pâques dans les articles suivants.

Dossier spécial Saint Valentin

La SaintValentin est la fameuse fête des amoureux! Cupidon, les roses rouges et les coeurs sont mis à l'honneur le 14 février. Ptitchef vous en dit davantage sur cette fête grâce aux articles suivants.

Mardi Gras et son Carnaval

Juste avant de débuter le Carême, Mardi Gras représente le dernier jour où l'on peut manger "gras". Tous les excès sont donc permis! Des beignets, des crêpes, des merveilles, des gaufres et on en passe. Ptitchef vous présente ses articles liés à Maris Gras et au Carnaval dans les liens ci-dessous.

La Chandeleur

40 jours après Noël, la Chandeleur pointe le bout de son nez accompagné de ses amies les crêpes. Sucrées, salées, on le mange à toutes les sauces. D'ailleurs, afin d'être sûr de réussir votre Chandeleur et vos crêpes, découvrez nos idées-recettes et astuces dans les dossiers ci-dessous

L'Épiphanie

Située dès le début de l'année, l'Épiphanie est le jour des rois. On y célèbre la présentation de Jésus aux trois Rois Mages. Découvrez nos articles Ptitchef écrits autour de cette fête.

Des repas de fin d'année dignes de ce nom avec ces recettes d'excpetion!

Les fêtes de fin d'année comprennent Noël et le réveillon du Nouvel An. Ptitchef vous a donc répertorié tous ses articles liés à cette période afin de vous aider à épater vos proches!

Ces recettes vont transformer votre soirée d'Halloween!

Comme le veut la tradition, ce mercredi 31 Octobre, vous vous devez de remplir vos placards de bonbons pour répondre aux traditionnels "Trick or treat! " qui signifie "Farce ou friandise! ". Mais n'est-ce pas également l'occasion de se rassembler autour de créations culinaires?

Repas de famille: je reçois mes beaux-parents!

Recevoir ses beaux-parents à table, c’est l’épreuve du feu de tous les cuisiniers et cuisinières amateurs. Pour ne pas que le repas tourne au vinaigre ou parte en déconfiture, Ptitchef. com vous conseille. Si c’est la première fois, consultez au préalable votre moitié pour ne pas commettr

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