Nous sommes sûrs que cela fera plaisir à votre papa!

Quand il s'agit de mettre à l'honneur nos parents, on pense directement à la fête des mères. Il est vrai qu'elles méritent amplement qu'on les traite comme des reines au moins une fois dans l'année! Mais les papas aussi ont droit à leur part du gâteau n'est-ce pas?!
C'est vrai quoi, il est important de remercier notre papa poules pour son amour et sa protection :-) C'est d'ailleurs ce qu'a décidé la marque de briquets "Flaminaire" en 1949 (aujourd'hui connue sous le nom de "Bic"). Bon, même si le but était à la base commercial, l'idée est restée, tout comme le fit le café Grand'Mère avec la fête des grands-mères d'ailleurs. En prenant l'image du père fumeur, la marque lança l'idée de célébrer les papas en leur offrant un cadeau, ici donc un briquet. Rapidement, la fête des pères fut popularisée ce qui nous vaut de la célébrer le 3ème dimanche du mois de juin aujourd'hui.
À défaut de lui acheter un briquet, quoi de mieux qu'un délicieux repas préparé par nos soins? Jouons donc la carte du plaisir culinaire alliée à celle du "fait maison", pour un succès garantie! Découvrez nos idées d'entrées, plats et desserts pour un repas spécial "Super Papa"!
Une assiette garnie pour l'entrée
Que diriez-vous de préparer pleins de petites gourmandises salées que votre papa se plaira à picorer? Des bruschettas par ci, des croquettes par là... On y ajoute une verrine pour le côté "classe et raffiné" et le tour est joué!
Mi pintxos {tapas basques }

Croquettes de poulet

Tortilla au chorizo

Pie pops en coeur pour la saint valentin

Rillettes de thon

Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes
3 types de plats
Parmi les milliers de recettes de plats, bons nombres d'entre elles peuvent faire plaisir à votre papa pour sa fête! Même s'il nous a été difficile de choisir, nous avons réussi à sortir 3 types de recettes:
- Les marinades: pour les viandes ou les poissons, elles seront très simples à réaliser et donneront une saveur spécial à votre plat!
- Les barbecues: si l'on devait définir LA préparation par excellence des garçons, ce serait bien sûr le barbecue! Experts en la matière, c'est nous qui prenons les rennes aujourd'hui et leur préparons de délicieuses grillades (en espérant que le beau temps s'y prête).
- On sauce à la bière : boisson très appréciée, surtout par la gente masculine, il nous était impossible de l'oublier. Seulement ici, nous la présentons d'une manière différente: en sauce!
Pour accompagner le tout, n'hésitez pas à consulter notre article sur "Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats" disponible ici.

Côte de boeuf au barbecue

Rôti de porc à la bière, miel et moutarde

Steaks de thon rouge marine (au barbecue)

Tataki de boeuf mariné à la citronnelle gingembre et coriandre

Saumon mariné en croûte de sésame

Magrets de canard sauce a la biere

Brochettes de poulet à l’ananas

Poisson mariné aux poivrons et tomates

Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse)
De la gourmandise pour le dessert
Impossible de ne pas terminer ce repas festif sur une note sucrée!! Cette fois-ci, laissez libre cours à votre imagination! Du fondant, du croquant, du crémeux, du mousseux, le tout avec ou sans formes de coeur (pour le côté mignon), n'importe quel dessert fera plaisir à votre papa du moment que c'est vous qui le réalisez ;-)
Tiramisu italien

Fondant au chocolat et son coeur ultra coulant pas à pas

Gâteau magique à la vanille pas à pas et vidéo

Mi gâteau mi flan à la noix de coco

Gateau roulé au nutella (ou confiture)

Gâteau invisible aux pommes

Guinness cake, gâteau à la bière guiness

Gâteau au fromage blanc
