BISCUIT A LA CUILLERE ou comment rattraper une recette râtée

Name: Biscuit a la cuillere ou comment rattraper une recette râtée
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 55 g de sucre semoule; 55 g de farine; 7 g de fécule de pommes de terre; sucre glace pour saupoudrer

Apéritif

4 parts

10 min

15 min

facile

155 Kcal

BISCUIT A LA CUILLERE ou comment rattraper une recette râtée

(5/5 - 1 vote)
1
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 oeufs
55 g de sucre semoule
55 g de farine
7 g de fécule de pommes de terre
sucre glace pour saupoudrer

Coût estimé: 0.44€ (0.11€/part)

Préparation

Séparer les jaunes des blancs.
Mettre le fouet et monter les blancs en neige en mettant le sucre semoule et la maïzena dès le départ et mixer 4 minutes / 37°c / Vit 3,5.
Ajouter les jaunes d’œufs et mixer 1 minute / Vit 3,5.
Sortir cette pâte du bol et ajouter la farine à la spatule sans trop travailler la pâte.
Dresser sur une feuille de papier sulfurisé ou dans une plaque à biscuits beurrée.
Saupoudrer généreusement de sucre glace et laisser reposer 15 à 20 minutes.
Cuire 10 à 15 minutes à 150°c.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 154Kcal

Glucides: 27.5g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 4.7g
Fibres: 0.6g
Sucre: 16.5g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (57g)

Végétarien

Sans lactose

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Biscuits à la cuillère sans gluten inratables

G Grazou007

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes