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Carottes râpées aux fruits secs

Apéritif
2 parts
15 min
facile
744 Kcal
Carottes râpées aux fruits secs
  • (5/5 - 1 vote)
  • 44
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Ingrédients

2
Coût estimé: 3.04€ (1.52€/part)

Préparation

  • Préparer la sauce d'assaisonnement avec le jus des 2 citrons, l'huile de colza, sel et poivre.
    Ajouter les raisins secs et laisser mariner.
  • Éplucher et râper les carottes.
    Ajouter les cerneaux de noix concassés et bien mélanger.
  • Arroser avec la sauce d'assaisonnement aux raisins secs, bien remuer et mettre au frais durant 30 minutes.
  • Servir la salade de carottes marinées bien fraîche.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 743Kcal
  • Glucides: 69.6g
  • Lipides: 43.9g
  • Gras sat.: 5.2g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 10.3g
  • Sucre: 59.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 31
Information nutritionnelle pour 1 portion (490g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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