Champignons farcis pour l'apéro
Il vous reste des champignons et du fromage frais dans le frigo ? L'occasion de réaliser des champignons farcis ;-)
Ingrédients
Préparation
Ôter les pieds des champignons.
Les remplir de fromage ail et fines herbes à l'aide d'une petite cuillère.
Saupoudrer de sel, poivre, ail en poudre et de chapelure.
Cuire 15 minutes à 180°C.
Et voilà, vos champignons apéro sont prêts !
Conseils et astuces
Les champignons : lors de la cuisson, ils rendront beaucoup d'eau. Lorsque cette dernière sera terminée, pensez à les enlever de la plaque et à les mettre sur du papier absorbant.
Une version froide : si vous n'avez pas envie de passer par l'étape "four", sachez que vous pourrez très bien déguster cette recette froide. Il vous suffira de vous arrêter à l'étape 3 et d'enlever la chapelure de votre liste d'ingrédients ;-)
Nutrition
- Glucides: 8g
- Lipides: 12.4g
- Gras sat.: 7.7g
- Protéines: 11.7g
- Fibres: 1.1g
- Sucre: 0.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Equipement
Questions
Bonjour, Puis-je préparer mes champignons la veille s.v.p ?
Vous pouvez les préparer la veille, et les passer au four avant de servir !
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Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
Bonne recette.
J'ai coupé en petits morceaux les pieds des champignons, et je les ai mélangé au fromage ail et fines herbes.
Aussi bon chaud que froid.
Je pensd que l'on peut rempkacer le fromage ail et fines hetbes par d'autres fromage frais.
Mon fromage ail et fines herbes était du ''gromage'' végétal que jnavais acheté pour tester.
Super découverte pour l’apéro le plat est parti très vite !
Mettre rillettes ou alors escargots tres bon aussi
Moi je rajoute dessus le fromage une fine rondelle de chorizo et au four
Super bon
A mon avis inutile de les cuire c'est très bon sans cela.
Encore une super recette apéro, merci...
Merci beaucoup pour votre retour :)