Chèvre frais aux radis roses

Name: Chèvre frais aux radis roses
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de fromage de chèvre frais; 10 cl de crème fraîche; 1 botte de radis; 1 petit bouquet de ciboulette; 1 citron; 1 échalote; sel et poivre

Une recette fraîche censée être de saison et qui nous fait languir ce printemps qui tarde tant à venir!

Apéritif

6 parts

15 min

facile

161 Kcal

(4/5 - 2 votes)
1
232

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Ingrédients

200 g de fromage de chèvre frais
10 cl de crème fraîche
1 botte de radis
1 petit bouquet de ciboulette
1 citron
1 échalote
sel et poivre

Coût estimé: 4.96€ (0.83€/part)

Préparation

Nettoyer les radis et les émincer en fines rondelles. Peler et hacher l'échalote
Mélanger le fromage avec la crème fraîche, le jus de citron, l'échalote, du sel, du poivre
Incorporer la moitié de la ciboulette ciselée
Mettre une couche de rondelles de radis au fond de la verrine
Verser un peu de préparation au fromage puis encore des radis
Parsemer de ciboulette ciselée
Piquer des brins de ciboulette pour la déco et servir avec du pain de campagne grillé

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 161Kcal

Glucides: 3g
Lipides: 13.2g
Gras sat.: 9.2g
Protéines: 5.9g
Fibres: 0.9g
Sucre: 2.5g
ProPoints: 4
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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