Cookies aux cacahuètes caramélisées

Name: Cookies aux cacahuètes caramélisées
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Fr
Ingredients: 35 g de beurre ramolli; 35 g de beurre de cacahuètes; 1 oeuf; 70 g de sucre roux; quelques gouttes de vanille; 150 g de farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 70 g de cacahuètes caramélisées + quelques une pour mettre sur chaque cookies( 15 à 17 suivant la grosseur de vos cookies)

N'hésitez pas ils sont vraiment trop bons, c'est trop tentant!

Apéritif

14 parts

30 min

15 min

facile

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Ingrédients

35 g de beurre ramolli
35 g de beurre de cacahuètes
1 oeuf
70 g de sucre roux
quelques gouttes de vanille
150 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
70 g de cacahuètes caramélisées + quelques une pour mettre sur chaque cookies( 15 à 17 suivant la grosseur de vos cookies)

Coût estimé: 1.54€ (0.11€/part)

Préparation

Hachez grossièrement les 70 g de cacahuètes. Préchauffez le four à 180°.
Mélangez intimement les beurres avec le sucre, l’œuf et la vanille. Puis ajoutez petit à petit la farine et la levure.
Enfin ajoutez les cacahuètes concassées. La pâte est bien épaisse sinon la passer 1/2 heure au frigo.
Formez des boulettes, les aplatir et les poser sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 10 à 15 minutes pas plus ils durcissent toujours un peu en refroidissant.

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