Cookies aux éclats de chocolat de la rose bakery

Ingrédients

• 225 g de beurre ramolli
• 220 g de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait naturel de vanille
• 2 oeufs (pas trop gros)
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 360 g de farine tamisée
• 250 g de chocolat haché (55% à 70% de cacao)