Cookies " façon pizza '

Ingrédients

• 80 g de farine
• 30 g de parmesan
• 1 C. à café de levure
• 1 œuf
• 40 g de beurre
• 1 C à café d'herbes de Provence
• 30 g de tomates séchés
• sel
• 75 g de dés de jambon
• 9 olives noires ( + 4 pour la déco )
• 9 petites tranchettes de brie
• 1 cas de sauce tomate ( à l'origan)
• 6 tranches de chorizo