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Crackers Dukan

Name: Crackers dukan
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petit suisse; 2 bridelight saveur emmental à 3%; 3 Cuillères à soupe de son d'avoine; 1,5 Cuillères à soupe de son de blé; 1,5 Cuillères à soupe de maïzena; 1 Cuillères à soupe de levure; sel; poivre; herbes au choix

Apéritif

1 parts

10 min

35 min

facile

397 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
34

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Ingrédients

1 petit suisse
2 bridelight saveur emmental à 3%
3 Cuillères à soupe de son d'avoine
1,5 Cuillères à soupe de son de blé
1,5 Cuillères à soupe de maïzena
1 Cuillères à soupe de levure
sel
poivre
herbes au choix

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, de façon à former une "pate" épaisse.
Séparez la en 2 et mettez les herbes séparément si vous souhaitez mettre des herbes différentes.
Etaler les 2 pâtes sur une feuille de papier sulfurisé en formant 2 rectangles fins.
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 20 minutes.
Après 15 minutes,retourner les 2 rectangles, une fois sortis du four je les ai coupé en triangles avec un couteau qui roule.

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