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Apéritif Éclair

4 recettes

Petits choux foie gras / abricots secs, crème brûlée au foie gras, éclairs au saumon

(1 vote), (75)

Apéritif facile 1 h 30 m 270 kcal

Ingrédients: Pour les éclairs et les choux (environ 20 pièces) : 60 ml de lait 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 70 g de farine 2 oeufs Pour la garniture...

Mignardises : mini éclairs au chocolat ou au café

(1 vote), (7)

Apéritif moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1/8 L d'eau et 1/8 L de lait 80 g de beurre 1 pincée de sel

Palmiers au chorizo et mini éclairs à l'emmental

Apéritif moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 1/ Pour une vingtaine de palmiers: 1 pâte feuilletée, 1/2 chorizo, un peu d'emmental râpé 2/ Pour une cinquantaine de mini-éclairs : 10 cl d'eau,...

Mini éclairs matcha et chocolat

Apéritif moyen 15 min 32 min

Ingrédients: Pour la pâte à choux (Larousse des desserts) : 80ml d'eau 100 ml de lait frais entier 4 g de sel 4 g de sucre 75 g de beurre 100 g de farine 3...

Recettes

Recette d'éclair au chocolat Recette de glacage pour eclair Gateau eclair Comment faire un éclair au chocolat Recette eclair Toast apéritif Apéritif saucisse Apéritif avec saumon fumé Recette d'apéritif Aperitif dinatoire Recette aperitif sale Brochettes apéritif Verrine aperitif Recettes mini pizzas aperitif

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