Ptitchef

Feuilletés apéritifs au chorizo

Des feuilletés tout simples et bien croustillants !

Apéritif
15 parts
12 min
20 min
facile
178 Kcal

Ingrédients

15
Coût estimé: 3.7 (0.25€/part)

Préparation

  • Dans le robot mixer, mettez le chorizo en rondelles, les 2 œufs, et du gruyère et mixez.
  • Étalez la préparation sur la pâte feuilletée.
  • Puis roulez la pâte sur elle même en un gros nem, et mettez au réfrigérateur.
  • Au bout d'une heure, le rouleau est suffisamment dur pour que l'on puisse le couper rondelles.
  • Enfournez à 180° pendant 20 minutes environs.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 178Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (40g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:

Bonjour, Peut-on préparer à l'avance, voire congeler quelques jours au réfrigérateur. Merci pour votre réponse.

Réponse:

Oui bien sûr, du moment qu'on réchauffe au four et non au micro ondes pour garder le croustillant


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres (28):

Xelado09, 05/06/2024

Je les ai goûter avant de les amener chez mes cousin j'adore je le recuisinerais avec plaisir et pour moi la pâte ne collé pas

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Sylvia, 20/12/2020

J'ai mis un chorizo fort entier. Je pense que je mettrai seulement les 3 quarts la prochaine fois et entreposer la pâte au frigo plus lontemps car pas facile à rouler. La pâte collait un peu au papier sulfurisé. Sinon très bon. Je referai sans hésiter.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
marie, 09/05/2018

J'ai adoré et ma famille aussi merci

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
22/04/2017

Cette recette est facile mais euhhhhhh les quantités (chorizo et gruyère) ??? parce que suivant celles-ci le résultat peut être décevant ... dsl elle est trop approximative pour moi

J'ai cuisiné cette recette (6) (3) Signaler
Christel31, 22/12/2016

Très simple et rapide à préparer, et tout aussi rapidement mangé!!

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
28/10/2016

Excellente recette pour l'apéritif apprécié par tous les convives !!! merci.

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
13/05/2016

Super bon ! Tout le monde a aimé.

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
01/04/2015

Mes invités ont aimé ! Certains adoré !

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
madeleine_d2019
madeleine_d2019, 28/08/2021

Mad.
1 œuf est suffisant sinon c'est trop liquide

(1) (0) Signaler
cinoupilou, 29/10/2020

C'est un chorizo de la taille que l'on trouve couramment dans le commerce Recette excellente que je fais depuis longtemps et apprécié de tous

(2) (1) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 3

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Feuilletés pizzas momies
Feuilletés pizzas momies
8 parts
30 min
facile
4.2 / 5
Recette Feuilletés d'halloween
Feuilletés d'halloween
5 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Roulés feuilletés apéritifs saumon basilic
Roulés feuilletés apéritifs saumon basilic
8 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Cornets feuilletés saumon & ciboulette
Cornets feuilletés saumon & ciboulette
8 parts
55 min
facile
4.6 / 5

A lire également

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! Apéritifs et entrées avec du Foie gras Apéritifs et entrées avec du Foie gras 20 recettes de feuilletés pour un apéritif croustillant! 20 recettes de feuilletés pour un apéritif croustillant!

Derniers dossiers

Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter! 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez