Feuilletés apéritifs au chorizo

Name: Feuilletés apéritifs au chorizo
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: une pâte feuilletée; un chorizo doux ou fort; 2 oeufs; du gruyère râpé

Apéritif

15 parts

facile

32 min

178 Kcal

Des feuilletés tout simples et bien croustillants !

Ingrédients

une pâte feuilletée
un chorizo doux ou fort
2 oeufs
du gruyère râpé

Coût estimé: 3.7€ (0.25€/part)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson20 min

Dans le robot mixer, mettez le chorizo en rondelles, les 2 œufs, et du gruyère et mixez.
Étalez la préparation sur la pâte feuilletée.
Puis roulez la pâte sur elle même en un gros nem, et mettez au réfrigérateur.
Au bout d'une heure, le rouleau est suffisamment dur pour que l'on puisse le couper rondelles.
Enfournez à 180° pendant 20 minutes environs.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 178Kcal

Glucides: 6.4g
Lipides: 14.2g
Gras sat.: 6.9g
Protéines: 6g
Fibres: 0.3g
Sucre: 0.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (40g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

PPetitloutron

Questions

Bonjour, Peut-on préparer à l'avance, voire congeler quelques jours au réfrigérateur. Merci pour votre réponse.

Oui bien sûr, du moment qu'on réchauffe au four et non au micro ondes pour garder le croustillant

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Commentaires

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Xelado09, 05/06/2024

Je les ai goûter avant de les amener chez mes cousin j'adore je le recuisinerais avec plaisir et pour moi la pâte ne collé pas

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Sylvia, 20/12/2020

J'ai mis un chorizo fort entier. Je pense que je mettrai seulement les 3 quarts la prochaine fois et entreposer la pâte au frigo plus lontemps car pas facile à rouler. La pâte collait un peu au papier sulfurisé. Sinon très bon. Je referai sans hésiter.

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marie, 09/05/2018

J'ai adoré et ma famille aussi merci

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22/04/2017

Cette recette est facile mais euhhhhhh les quantités (chorizo et gruyère) ??? parce que suivant celles-ci le résultat peut être décevant ... dsl elle est trop approximative pour moi

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Christel31, 22/12/2016

Très simple et rapide à préparer, et tout aussi rapidement mangé!!

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28/10/2016

Excellente recette pour l'apéritif apprécié par tous les convives !!! merci.

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13/05/2016

Super bon ! Tout le monde a aimé.

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01/04/2015

Mes invités ont aimé ! Certains adoré !

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madeleine_d2019, 28/08/2021

Mad.
1 œuf est suffisant sinon c'est trop liquide

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cinoupilou, 29/10/2020

C'est un chorizo de la taille que l'on trouve couramment dans le commerce Recette excellente que je fais depuis longtemps et apprécié de tous

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