Feuilletés apéritifs au chorizo

Name: Feuilletés apéritifs au chorizo
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: une pâte feuilletée; un chorizo doux ou fort; 2 oeufs; du gruyère râpé

Des feuilletés tout simples et bien croustillants !

Apéritif

15 parts

12 min

20 min

facile

178 Kcal

(4.3/5 - 89 votes)
28
1100

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

une pâte feuilletée
un chorizo doux ou fort
2 oeufs
du gruyère râpé

Coût estimé: 3.7€ (0.25€/part)

Préparation

Dans le robot mixer, mettez le chorizo en rondelles, les 2 œufs, et du gruyère et mixez.
Étalez la préparation sur la pâte feuilletée.
Puis roulez la pâte sur elle même en un gros nem, et mettez au réfrigérateur.
Au bout d'une heure, le rouleau est suffisamment dur pour que l'on puisse le couper rondelles.
Enfournez à 180° pendant 20 minutes environs.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 178Kcal

Glucides: 6.4g
Lipides: 14.2g
Gras sat.: 6.9g
Protéines: 6g
Fibres: 0.3g
Sucre: 0.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (40g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Feuilletés pizzas momies

P Petitloutron

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc

Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:

Bonjour, Peut-on préparer à l'avance, voire congeler quelques jours au réfrigérateur. Merci pour votre réponse.

Réponse:

Oui bien sûr, du moment qu'on réchauffe au four et non au micro ondes pour garder le croustillant

Commentaires des membres (28):

Xelado09, 05/06/2024

Je les ai goûter avant de les amener chez mes cousin j'adore je le recuisinerais avec plaisir et pour moi la pâte ne collé pas

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

Sylvia, 20/12/2020

J'ai mis un chorizo fort entier. Je pense que je mettrai seulement les 3 quarts la prochaine fois et entreposer la pâte au frigo plus lontemps car pas facile à rouler. La pâte collait un peu au papier sulfurisé. Sinon très bon. Je referai sans hésiter.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler

marie, 09/05/2018

J'ai adoré et ma famille aussi merci

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler

22/04/2017

Cette recette est facile mais euhhhhhh les quantités (chorizo et gruyère) ??? parce que suivant celles-ci le résultat peut être décevant ... dsl elle est trop approximative pour moi

J'ai cuisiné cette recette (6) (3) Signaler

Christel31, 22/12/2016

Très simple et rapide à préparer, et tout aussi rapidement mangé!!

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler

28/10/2016

Excellente recette pour l'apéritif apprécié par tous les convives !!! merci.

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler

13/05/2016

Super bon ! Tout le monde a aimé.

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler

01/04/2015

Mes invités ont aimé ! Certains adoré !