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Flammekueche welsch

Pour rester sur le thème de la cuisine du Nord, petite variation autour du welsch: beaucoup de succès pour cette flammekueche welsch... Essayez! c'est très bon!

Apéritif
4 parts
20 min
20 min
moyen
571 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.88 (1.22€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°
  • Déplier la pâte à pizza sur du papier sulfurisé. L'étaler avec un rouleau à pâtisserie, pour qu'elle soit plus fine
  • Etaler une très fine couche de moutarde, puis une couche de crème fraîche sur la pâte, jusqu'à 2 cm du bord.
  • Parsemer sur la pâte le jambon coupé en carrés, et l'oignon émincé.
  • Couper le cheddar en lamelles et en recouvrir la flammekueche
  • Casser les oeufs sur la flammekueche
  • Passer au four 15-20 minutes à 210°

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 571Kcal
  • Glucides: 32.3g
  • Lipides: 40.7g
  • Gras sat.: 25.5g
  • Protéines: 17.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (231g)
Sans fruit à coque


Questions:






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