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Graines de tournesol caramélisées

Name: Graines de tournesol caramélisées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de graines de tournesol épluchées; 100 g de sucre en poudre; 6 cuillères à soupe d'eau

Une recette classique et facile à réussir.

Apéritif

6 parts

10 min

facile

388 Kcal

(4.5/5 - 6 votes)
2
12

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Ingrédients

300 g de graines de tournesol épluchées
100 g de sucre en poudre
6 cuillères à soupe d'eau

Coût estimé: 6.11€ (1.02€/part)

Préparation

Dans une casserole antiadhésive, préparer un caramel : faire chauffer à feu vif le sucre et l'eau et mélanger. Après quelques minutes, le mélange se colore.
Verser les graines mélanger vivement et couper le feu. Laisser refroidir.
Verser les graines caramélisées dans un récipient en séparant les gros amas si nécessaire.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 388Kcal

Glucides: 21.2g
Lipides: 28.2g
Gras sat.: 3.8g
Protéines: 8.9g
Fibres: 4g
Sucre: 16.7g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

C Cocopassions

Questions:

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