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Madeleines au saumon fumé

Name: Madeleines au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 40 g de beurre fondu; 1 petit suisse; 100 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 5 cl de lait; 2 tranches de saumon fumé coupées en dés; ciboulette; poivre

Apéritif

4 parts

10 min

15 min

facile

291 Kcal

(4.3/5 - 12 votes)
2
1106

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Ingrédients

4 oeufs
40 g de beurre fondu
1 petit suisse
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
5 cl de lait
2 tranches de saumon fumé coupées en dés
ciboulette
poivre

Coût estimé: 5.07€ (1.27€/part)

Préparation

Fouetter les oeufs avec le beurre fondu et le petit suisse. Verser la farine et la levure, mélanger.
Ajouter le lait, le saumon, la ciboulette et le poivre. Réserver la préparation au frais 2 heures.
Préchauffer le four à 210° .
Remplir les moules à madeleines de la préparation au 3/4.
Cuire environ 15 minutes. Laisser refroidir.

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