Mini cakes chorizo-comté
Ingrédients
5
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson18 min
- Préchauffer le four à 180°.
- Mettre la farine, le sel et la levure dans un saladier et y faire une fontaine.
- Casser les oeufs et mélanger progressivement avec la farine tout en incorporant la crème et le vin blanc. Poivrer cette préparation.
- Couper le chorizo en petits morceaux, râper le comté avec une râpe à gros trous puis les incorporer à la pâte.
- Remplir des empreintes à mini cake ou autre forme de votre choix au 2/3.
- Enfourner pour 18 minutes environ.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 634Kcal
- Glucides: 45.1g
- Lipides: 36.3g
- Gras sat.: 19g
- Protéines: 26.6g
- Fibres: 2.7g
- Sucre: 3.1g
- ProPoints: 17
- SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Ladoix (Bourgogne, Rouge)
Puligny Montrachet (Bourgogne, Blanc)
Chateauneuf-du-pape blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
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