Mélanger le lait, la farine et les oeufs. Saler et poivrer selon votre goût.
Garnier la moitié des petits moules avec 2 lardons et un peu de tomme râpée, l'autre moitié avec un peu d'oignon coupé très finement, un morceau de chèvre et un peu d'estragon.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes