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Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit

Une recette parfaite pour le mercredi à réaliser avec les enfants.

Apéritif
6 parts
20 min
25 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°c ( thermostat 6 ).
    Mélangez la farine, la levure et le bicarbonate, salez et poivrez. Battez les œufs avec l'huile et le lait.
  • Versez cette préparation sur la farine, ajoutez les carottes râpées, la vache qui rit et le jambon puis amalgamez rapidement tous les ingrédients.
  • Répartissez la pâte dans les caissettes. Mettez les muffins au four à mi hauteur et comptez 20 à 25 minutes. Servez les muffins chauds ou froids.


L Les notes bleues d'une gourmande

Photos

Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit
Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit - photo 2
Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit - photo 3
Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit - photo 4
Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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