Papa rellena - pérou

Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre à purée
• 250 g de boeuf haché
• 1/2 tasse de farine
• 1 oeuf
• 2 oeufs durs
• 1 oignon rouge
• 2 gousses d'ail
• piment doux en poudre
• 10 g de raisins secs
• Sel
• Poivre.