Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

Name: Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 courgette taillée en brunoise; 1 tomate pelée et taillée en brunoise; 10 cl de crème épaisse; 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soupe d'eau; 2 oeufs entiers; 50 g de comté râpé; 1 échalote émincée finement; 2 cuillères à soupe d'estragon; ciboulette et persil hachés; sel et poivre

Apéritif

8 parts

facile

30 min

Des flans très légers et bien gonflés, avec un petit croquant de légumes.

Ingrédients