Petites bouchées marines

Name: Petites bouchées marines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 9 rondelles de courgette crue; 18 crevettes décortiquées; 6 mini bâtonnets de surimi; 1 cuillère à café de mayonnaise extra légère; 1 cuillère à café de ketchup; paprika; tabasco

Apéritif

4 parts

15 min

moyen

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Ingrédients

9 rondelles de courgette crue
18 crevettes décortiquées
6 mini bâtonnets de surimi
1 cuillère à café de mayonnaise extra légère
1 cuillère à café de ketchup
paprika
tabasco

Préparation

Couper en 2 les rondelles de courgette, pour obtenir des formes de "lune".
Mélanger la mayonnaise et le ketchup, ajouter une goutte de tabasco, et en mettre un trait sur chaque demi-rondelle de courgette.
Couper les mini-bâtonnets de surimi en 3; piquer sur chaque rondelle de courgette un cube de surimi, puis une crevette préalablement roulée dans du paprika.
Mettre au frais en attendant de servir.

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