Roulé aux Maquereaux

Name: Roulé aux maquereaux
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: boîte de maquereaux vin blanc; 4 oeufs; 1 petite boite de concentré tomate; 2 cuillères à soupe crème fraîche ou St Moret; Sel et poivre

Apéritif

6 parts

30 min

10 min

facile

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Ingrédients

boîte de maquereaux vin blanc
4 oeufs
1 petite boite de concentré tomate
2 cuillères à soupe crème fraîche ou St Moret
Sel et poivre

Préparation

Fouettez les œufs, le concentré de tomate.
Étalez la préparation sur le moule.
Cuire pendant 10 minutes à 180°C (th6).
Videz le jus de maquereaux.
Mixez le avec le fromage ou la crème fraîche
Une fois l'omelette froide.
Étalez la préparation dessus.
Roulez le.
Mettez le au frais avant de servir.

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