Roulés d'Aoste à l'italienne ¤ Cyril Lignac

Name: Roulés d'aoste à l'italienne ¤ cyril lignac
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 tranches de Jambon d'Aoste; Roquette; 40 g de copeaux de parmesan; 60 g de tomates confites; Vinaigre balsamique

Apéritif

5 parts

15 min

facile

99 Kcal

Roulés d'Aoste à l'italienne ¤ Cyril Lignac

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Ingrédients

5 tranches de Jambon d'Aoste
Roquette
40 g de copeaux de parmesan
60 g de tomates confites
Vinaigre balsamique

Coût estimé: 6.36€ (1.27€/part)

Préparation

Étalez la tranche de jambon sur une planche à découper.
Découpez les tomates confites en lamelles, et découpez 40 g de copeaux de parmesan à l'aide d'un économe.
A l'extrémité de la tranche, mettez un petit tas de roquette, ajoutez deux lamelles de tomates confites, quelques copeaux de parmesan et roulez le jambon sur lui-même.
Fermez-le à l'aide d'un cure-dent et disposez verticalement dans un bol ou un petit saladier.
Ajoutez quelques gouttes de vinaigre balsamique au dernier moment.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 99Kcal

Glucides: 2g
Lipides: 3.9g
Gras sat.: 1.9g
Protéines: 13.2g
Fibres: 0.9g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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